mars 28, 2022
Très mellifère, la mélisse attire de nombreux insectes butineurs. C’est d’ailleurs pour cette raison, qu’elle doit son nom au mot Grec « melissa » signifiant « abeille ». Originaire […]
mars 14, 2022
LA SPIRULINE, une histoire vieille comme le monde Cette microalgue bleue appartenant à la famille des cyanobactéries est l’ancêtre des algues, lichens, mousses, et de tous […]
mars 7, 2022
Du temps où la bière s’appelait cervoise, on n’y incorporait pas encore de houblon. Cultivé ensuite pour sa fabrication à laquelle il donne arôme, saveur […]
février 5, 2022
La réglisse – Glycyrrhiza glabra On connaît la réglisse comme friandise mais cette plante est utilisée depuis des milliers d’années en médecine traditionnelle chinoise pour stimuler […]
janvier 25, 2022
La reine des prés – spiraea ulmaria Pourquoi ce nom de reine des prés alors qu’elle n’est pas la seule à arborer une floraison majestueuse ? Sans […]
janvier 14, 2022
C’était dans une tasse de tilleul que la tante de Proust trempait la fameuse madeleine dont la saveur a joué un si grand rôle chez […]
novembre 9, 2021
Nom latin : Eucalyptus globulus – Eucalyptus radiata Dès qu’une épidémie de grippe était signalée ou qu’il y avait un malade dans la famille, ma […]
octobre 28, 2021
Le thym pousse naturellement et en abondance sur le pourtour du bassin méditerranéen, c’est une herbe chère aux Provençaux. Le thym est utilisé depuis la plus […]
octobre 1, 2021
La pensée sauvage ou violette tricolore possède des propriétés médicinales qui lui vaut de figurer en place d’honneur dans la pharmacopée familiale traditionnelle. C’est à […]
