avril 16, 2024
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Recette soupe d’orties

  Les nombreuses propriétés de l’ortie en font un remède précieux dans différents domaines de la santé. Ses feuilles sont riches en minéraux, plus de 20% […]
décembre 21, 2023
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Cannelle et cuisine : une alliance gourmande à (re)découvrir

La cannelle est une épice aromatique et chaleureuse qui a une longue histoire d’utilisation en cuisine comme en médecine. Utilisée depuis des siècles pour ses propriétés […]
novembre 20, 2023
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Lait chaï « thé Indien »

Quelle est l’origine du chaï latte?  Ce mélange parfumé, également appelé masala chaï est originaire d’Inde, où il appartient à une tradition profondément enracinée dans la […]
mai 8, 2023
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Frênette, la boisson du centenaire

    On confère aux feuilles de frêne de nombreuses vertus dont notamment celles d’être diurétiques et d’aider à lutter naturellement contre les problèmes de rhumatismes […]
novembre 28, 2022
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Recette du vin chaud

  Une météo maussade, Des jours de plus en plus courts, Premières neiges sur les hauteurs, Et si on préparait un bon vin chaud revigorant?   […]
juillet 12, 2022
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Limonade citron-gingembre, quels bienfaits?

    Le gingembre, de son nom latin Zingiber officinale est une grande herbe vivace originaire des pays asiatiques. Elle est cultivée comme épice et condiment. […]
mai 23, 2022
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Recettes aux fleurs de COQUELICOT

  C’est la saison des coquelicots alors régalez-vous de leurs délicieuses fleurs tant qu’il est encore temps 😛 Côté santé: les bienfaits du coquelicot Il est […]
mai 3, 2022
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Vin de feuilles de CERISIER

Recette maison du vin de cerise 🍒   Pour cela, rien de plus simple! ✅ Avoir accès à un cerisier non traité, ✅ Récoltez une centaine […]
avril 15, 2022
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Pâtes au noix et à la sauge

La sauge est sans conteste la reine des plantes médicinales. Son nom est déjà une sorte de diplôme d’efficacité puisque salvia vient du latin salvare qui […]