février 15, 2022
soupe oignons thym

Soupe à l’oignon et au thym

Bienfaits de l’oignon Il constitue à lui seul une véritable pharmacie. Outre ses vitamines (particulièrement C, dont il est riche), l’oignon contient des principes actifs précieux […]
décembre 1, 2021
pommes pochées camomille

OSEZ la camomille en cuisine !

Bienfaits de la camomille : De son nom latin Chamaemelum, les Egyptiens lui louaient déjà de nombreuses vertus santé et les médecins d’autrefois tenaient la camomille […]
octobre 14, 2021
confiture-orange-badiane-cannelle-gingembre-epices

Confiture d’orange – cannelle, gingembre, badiane

    La saison des agrumes va bientôt débuter, je vous propose donc de réaliser cette succulente recette de confiture d’orange au gingembre, à la badiane […]
septembre 15, 2021
eau digestive bio

Rituel matinal : se créer une eau digestive naturelle

    Pour stimuler le feu digestif, j’aime bien préparer le matin une infusion de plantes et d’épices nommée « eau digestive ». Le principe est simple : […]