Autrefois, le sureau se trouvait dans quasiment tous les jardins de nos maisons.
De nos jours, on extirpe un peu partout cet arbrisseau, et cependant il mérite de redevenir et de rester notre voisin le plus proche; attendu que tout en lui peut servir: les feuilles, les fleurs, les fruits et même l’écorce.
Conclusion, si vous en possédez un, taillez-le mais gardez-le précieusement.
Mais avez-vous déjà pensé à le déguster?
Pour 2L:
Préparation
Attention à l’ouverture, ouvrez vos bouteilles avec délicatesse; le gaz est parfois redoutable!
REGALEZ-VOUS et savourez le printemps 😜
photo Tifani Nagy – pexels.com
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