Les bienfaits
LA CARDAMOME:
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- Elle facilite la digestion et permettrait de lutter contre les spasmes digestifs, troubles du transit, ballonnements et digestions lentes,
-
- La cardamome favorise également l'équilibre de la flore intestinale et l'appétit,
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- En médecine Ayurvédique, la cardamome connue sous le nom de Elaci est surtout utilisée pour stimuler de "feu digestif".
CARDAMOME
Les bienfaits
LA CARDAMOME:
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- Elle facilite la digestion et permettrait de lutter contre les spasmes digestifs, troubles du transit, ballonnements et digestions lentes,
-
- La cardamome favorise également l'équilibre de la flore intestinale et l'appétit,
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- En médecine Ayurvédique, la cardamome connue sous le nom de Elaci est surtout utilisée pour stimuler de "feu digestif".
ÉTIQUETTE À BASE DE CANNE
À SUCRE, LIN, CHANVRE
SACHET
COMPOSTABLE
100% graines de CARDAMOME biologiques – nom latin : Elettaria cardamomum
En décoction : quelques graines par tasse d'eau bouillante. Laisser bouillir 3 minutes. Couvrir et filtrer. Boire une tasse après les repas.
BON A SAVOIR:
La graine de cardamome est un ingrédient qui entre dans la composition du curry et du garam masala en Inde ainsi que dans d’autres poudres d’épices. Elle est largement utilisée dans les pays du Proche-Orient pour aromatiser le café, ainsi que dans des régions d’Inde, au Cachemire entre autre, avec le thé. Elle est peu utilisée en Europe, hormis dans certains pays scandinaves (au Danemark) où elle sert à parfumer les pains fantaisie, les pâtisseries et les sauces, par exemple. Par ailleurs, elle est utilisée de façon parcimonieuse (pain d’épice, hydromel).
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Déconseillé chez la femme enceinte et les enfants de moins de 6 ans.
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- Elle facilite la digestion et permettrait de lutter contre les spasmes digestifs, troubles du transit, ballonnements et digestions lentes,
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- En médecine Ayurvédique, la cardamome connue sous le nom de Elaci est surtout utilisée pour stimuler de "feu digestif".
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