Les bienfaits
Selon Jeanne, la sarriette serait:
- - Digestive, elle apaiserait les spasmes intestinaux, ballonnements, flatulences et ce, notamment après les repas riches en féculents,
- - Stimulante et tonique, la sarriette relèverait les énergies défaillantes et serait également recommandée comme aphrodisiaque,
- - en gargarisme, elle soulagerait les maux de gorge.
SARRIETTE DES MONTAGNES – vrac
La sarriette se trouve à l’état sauvage dans les régions méditerranéennes, de l’Espagne jusqu’en Albanie.
C’est un petit arbrisseau vivace de 20 à 30cm de hauteur.
Elle fleurit de juin à septembre. Ses fleurs sont petites, blanches à rosées, allant vers le mauve pâle; ses feuilles sont également petites, étroites et pointues.
Très aromatique, la sarriette dégage une odeur réchauffante dès qu’on la manipule et cela s’intensifie au séchage.
ÉTIQUETTE À BASE DE CANNE
À SUCRE, LIN, CHANVRE
SACHET
COMPOSTABLE
100% feuilles de sarriette des montagnes – nom latin: satureja montana
- A utiliser en cuisine sur vos salades, ragoûts, grillades, légumes grillés, poêlées.
- En infusion: 15 à 20gr de feuille de sarriette pour 1L d'eau bouillante, laissez infuser pendant 10 minutes. Boire 3 tasses par jour.
Les bienfaits
Selon Jeanne, la sarriette serait:
- - Digestive, elle apaiserait les spasmes intestinaux, ballonnements, flatulences et ce, notamment après les repas riches en féculents,
- - Stimulante et tonique, la sarriette relèverait les énergies défaillantes et serait également recommandée comme aphrodisiaque,
- - en gargarisme, elle soulagerait les maux de gorge.
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