mai 29, 2023
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La SAUGE, la plante qui sauve

  La sauge en cuisine Il pourrait sembler bizarre de placer la sauge au milieu des aromates et des condiments. C’en est un pourtant, et excellent, […]
avril 14, 2023
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ACHILLEE, la plante de la cicatrisation

  L’achillée millefeuille Baptisée ainsi en l’honneur d’Achille, grand guerrier et grand blessé, l’achillée est la plante qui soigne les blessures. La légende dit: « Puissant […]
juin 11, 2022
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L’ARTICHAUT, l’ami de votre foie

Cette belle plante vivace au port majestueux, aux capitules charnus et aux feuilles épaisses tirant sur le violet est originaire d’Afrique du Nord. On consomme avec […]
mai 18, 2022
pissenlit racine vertu bienfait

Le PISSENLIT, plante de drainage par excellence!

  Cette plante possède un  nom qui en dit long sur la principale de ses qualités. Mais elle n’est pas seulement un puissant diurétique : les scientifiques […]
avril 25, 2022
guimauve-racine

Les propriétés de la racine de GUIMAUVE

  La guimauve présente cette particularité assez exceptionnelle -connue seulement des herboristes ou des vrais amateurs de plantes – de donner son nom à une célèbre […]
avril 9, 2022
bardane-racine

Tout s’utilise dans la BARDANE!

Connaissez-vous la bardane ? On la reconnaît grâce à ses grandes feuilles toutes douces ! Comestible, médicinale, on peut même s’en faire un parapluie en cas […]
mars 28, 2022
mélisse

Les bienfaits de la MELISSE

  Très mellifère, la mélisse attire de nombreux insectes butineurs. C’est d’ailleurs pour cette raison, qu’elle doit son nom au mot Grec « melissa » signifiant « abeille ». Originaire […]
mars 14, 2022
spiruline-microalgue-paillette

Les incroyables vertus de la SPIRULINE

LA SPIRULINE, une histoire vieille comme le monde Cette microalgue bleue appartenant à la famille des cyanobactéries est l’ancêtre des algues, lichens, mousses, et de tous […]
mars 7, 2022
houblon cônes biologique

Les bienfaits du HOUBLON

  Du temps où la bière s’appelait cervoise, on n’y incorporait pas encore de houblon. Cultivé ensuite pour sa fabrication à laquelle il donne arôme, saveur […]